Category Kuliner

Bebalung

  Bebalung: Sup Tulang Kaya Rempah Khas Lombok Bebalung adalah hidangan khas Lombok yang menghadirkan cita rasa kuat dari perpaduan rempah-rempah Nusantara. Kata “bebalung” dalam bahasa Sasak berarti “tenaga” atau “kekuatan,” sesuai dengan konsepnya sebagai makanan yang memberikan energi. Bebalung…

Plecing Kangkung

  Plecing Kangkung: Hidangan Segar dengan Cita Rasa Pedas Khas Lombok Plecing Kangkung adalah salah satu hidangan khas Lombok yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga menyehatkan. Hidangan ini terbuat dari kangkung rebus yang disajikan dengan sambal tomat pedas. Kangkung…

Sate Rembige

  Sate Rembige adalah salah satu kuliner khas Lombok yang memiliki cita rasa unik dan memikat. Berasal dari kawasan Rembige, Kota Mataram, hidangan ini menawarkan sate berbahan dasar daging sapi dengan bumbu khas yang berbeda dari sate pada umumnya. Rasa…

Ayam Taliwang

  Ayam Taliwang: Kuliner Ikonik dengan Cita Rasa Pedas Khas Lombok Ayam Taliwang adalah salah satu kuliner khas Lombok yang paling terkenal dan menjadi simbol kekayaan rasa dari pulau ini. Hidangan ini berasal dari Desa Karang Taliwang, Kota Mataram, dan…